ENTDECKEN SIE DIE SALINEN MARAIS SALANTS DE LA VIE
Die Marais Salants de la Vie sind ein Naturgebiet am Rand von Saint-Hilaire-de-Riez, nur 5 Minuten vom Flower Camping Au Bois des Biches entfernt. Es ist ein lohnenswertes Ausflugsziel, und sein historisches und touristisches Erbe erfüllt die Region Saint-Gilles mit Stolz.
EIN KURZER ABRISS DER GESCHICHTE DER MARAIS SALANTS DE LA VIE
Die Salinen wurden ab dem Mittelalter, etwa im 7. Jahrhundert, von Hand angelegt. Die Marais Salants de la Vie selbst entstanden im 18. Jahrhundert und bedeckten ab Mitte des 19. Jahrhunderts eine Fläche von 1.000 Hektar im Vie-Tal. Nach Zeiten reger Nutzung wurden sie jedoch nach und nach aufgegeben und bis 1970 zugunsten von Fischteichen umgewandelt.
Zwanzig Jahre später, im Jahr 1990, wurden ehemalige Salzbecken originalgetreu wiederhergestellt. So kehrte das Handwerk des weißen Goldes nach Saint-Hilaire-de-Riez zurück, und genau diese Tätigkeit lockt noch heute Besucher in die Marais Salants de la Vie.
DIE SALINEN: EIN ECHTER MAGNET FÜR BESUCHER
Die jahrhundertealten Traditionen und die einzelnen Schritte der Salzgewinnung, die über Generationen weitergegeben wurden, gehören zu den großen Attraktionen dieser Salzgärten. Hier können Sie außerdem die Arbeit des Salzbauern verstehen und die überlieferten Handgriffe kennenlernen.
Die Marais Salants de la Vie sind eine Naturlandschaft, die durch das französische Küstenschutzgesetz geschützt und als Natura-2000-Gebiet ausgewiesen ist. Sie erfahren mehr über das „weiße Gold“, die besonderen Techniken und Werkzeuge dieses Handwerks und können zugleich die Pflanzen- und Tierwelt der Salzgärten erleben.
In diesem Naturraum lassen sich Arten wie Schwäne, Säbelschnäbler und stattliche Kormorane beobachten. Das weiße Gold dieser Salzgärten zu probieren ist ein Genuss für den Gaumen, und sein besonderer Geschmack gefällt sicher jedem Besucher.
AKTIVITÄTEN IN DEN SALZGÄRTEN
Möchten Sie wissen, was ein Salzbauer macht?
Bei einem Spaziergang durch die Salzgärten erleben Sie die traditionellen Techniken und die Arbeit des Salzbauern aus nächster Nähe. Neben einer Führung können Sie eine Verkostung von Queller genießen. Außerdem können Sie die Tiere und Pflanzen der Salzgärten entdecken, darunter Reiher, Silberreiher, Rohrweihen und Wildenten.
